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작성자 소노콘 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일20-03-13 19:06 조회1회 댓글0건

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     그동안 20편의 음식에 대한 칼럼을 쓰면서 내가 병행한 것이 있다면 그 주에 소개하는 음식을 한 주 동안 직접 만들어 보는 것이다. 그 동안 글의 주제가 되었던 음식들이 꽤 여러 가지였다. 김밥, 볶음밥, 수제비, 곰탕, 미역국, 동파육, 김치찌개, 등등 수요일에 올리는 글의 주제가 된 음식들을 글을 쓰기 전에 한 주간 동안 거의 매일 만들어 먹어 보았다. 직접 만들어 보면서 느끼는 것들과 배우는 것들이 있기 때문이다. 그렇게 하다 보니 글을 쓴 이후로 요리 실력이 조금씩 더 늘어서 이제는 갑자기 손님이 찾아와도 어렵지 않게 한상을 ...

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